Funghi trifolati che rilasciano troppa acqua: come gestire padella, quantità e sale

I funghi trifolati rilasciano troppa acqua? Regola diametro della padella, quantità per volta e momento del sale per ottenere una cottura asciutta.

I funghi trifolati rilasciano troppa acqua? Regola diametro della padella, quantità per volta e momento del sale per ottenere una cottura asciutta.