Torta salata con fondo bagnato: come gestire ripieno umido e base prima di infornare

Una torta salata può restare bagnata sul fondo per colpa di ripieno, base e cottura. Ecco come gestire umidità e preparazione prima del forno.

Una torta salata può restare bagnata sul fondo per colpa di ripieno, base e cottura. Ecco come gestire umidità e preparazione prima del forno.